Vermut Lustau Blanco

Lustau a été pionnier dans l’élaboration d’un vermouth blanc de Xérès à partir d’un fino et d’un Muscat, macéré avec des herbes comme de la gentiane, de la camomille, de la marjolaine et de l’absinthe. Il s’agit d’un vermouth floral, herbacé et sur les agrumes, avec une agréable pointe sucrée à l’attaque, terminant sur une touche amère et sèche, avec des notes de levure et des arômes rappelant le fino de Xérès.