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Valdeorras

Valdesil Godello sobre lías 2019

100% Godello
92
Peñín
14,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 14,75 € pour 3 unités ou plus.

L’irruption de son premier millésime sur le marché, le 1991, a marqué les esprits : le premier vin blanc espagnol élevé sur lies en cuves a vu le jour. De nos jours, ce mono-cépage 100 % Godello est une référence classique dans sa catégorie. Élaboré à partir d’un clone de la famille Pedrouzos, cultivé sur des sols de schiste, c'est un vin élégant, subtil, rafraîchissant, charpenté et d’une vive acidité.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Valdesil Godello sobre lias
Appellation:
Valdeorras
Type:
Blanc
Millésime:
2019
Alcool:
14% vol.
Cépage:
100% Godello

Dégustation

Nez:
Très élégant, avec de délicates notes d’agrumes et minérales, des arômes de fruits à noyau mêlés à des nuances de fenouil propres à l’élevage sur lies.
Bouche:
Équilibre extraordinaire, onctuosité et excellente structure basée sur son acidité et une puissante minéralité.
Température de dégustation:
Entre 9 et 12 ºC.
Accord mets et vin:
Risottos au poisson, fruits de mer, foie gras, viandes blanches et poissons blancs.

Vignoble et élaboration

Nom du vignoble:
Córgomo (Santa Marta) et Portela (San Xulián).
Description:
Vignobles situés en coteaux à Córgomo et Portela, entre 400 et 650 mètres d’altitude, sur la commune de Vilamartín de Valdeorras. Ce vin est produit exclusivement à partir de vignobles en propriété de la famille, plantés à la fin du XXème siècle, de forte densité et taillés en Guyot. Le sol est travaillé selon une philosophie conservationniste et les vignes selon les rythmes circadiens.
Année de plantation:
Entre 15 et 40 ans.
Sol:
Colluvial, peu profond, dérivé de la météorisation de roche de schiste.
Vendanges:
Vendange manuelle.
Vinification:
Vinification individuelle. Fermentation alcoolique avec levures sauvages en cuves inox.
Élevage:
Élevage de 6 mois sur ses lies fines en cuves inox puis assemblage.
14,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 14,75 € pour 3 unités ou plus.
Valdesil Godello sobre lías 2019
Valdeorras
14,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 14,75 € pour 3 unités ou plus.

L'avis de la communauté

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Millésimes: 2019 2018 2017 2016

By Pere V., ven 12/11/2021 - 22:25

By Jesús raimundo R., jeu 11/11/2021 - 19:39

By Carlos C., dim 24/10/2021 - 14:42

De los mejores vinos elaborados con uva godello

By Alfonso C., ven 22/10/2021 - 18:42

By Begoña L., dim 03/10/2021 - 19:25

Bien, pero la RCP no es nada buena.

By Miguel angel M., dim 19/09/2021 - 18:59

By Manuel L., jeu 16/09/2021 - 18:08

By Pascual A., jeu 09/09/2021 - 19:06
Voir plus de commentaires

By Daniel L., ven 11/06/2021 - 08:00

By Cesar G., sam 10/04/2021 - 19:07

By Electro alavesa s.a. R., ven 08/01/2021 - 17:46

By Alfonso G., sam 24/10/2020 - 17:02

By Carlos A., mer 14/10/2020 - 17:40

By José manuel L., sam 10/10/2020 - 19:22

By Jose antonio L., dim 06/09/2020 - 01:25

By Domingo M., jeu 03/09/2020 - 22:45
Voir plus de commentaires

By Antonio T., lun 04/05/2020 - 11:18

By Sebastián S., dim 26/04/2020 - 18:12

By Fco. javier M., lun 02/12/2019 - 13:29

muy bueno y recomendable

By Jose antonio R., lun 22/07/2019 - 20:46

By Carlos G., lun 15/07/2019 - 23:26

By Juan manuel P., mar 11/06/2019 - 17:42

Siempre un acierto.

By Puri C., jeu 18/04/2019 - 22:52

By Fco. javier M., lun 02/12/2019 - 13:29

By Carlos H., ven 12/04/2019 - 20:56

By David emilio A., dim 03/02/2019 - 17:18

By Cruz M., sam 12/01/2019 - 22:59

By Carlos G., dim 02/12/2018 - 21:42

By Puri C., sam 10/11/2018 - 22:57

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