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Tokaj-Hegyalja

Tokaji Oremus Late Harvest 2018

Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály
19,90 €
TTC Bouteille 50 cl
Carrito de la compra

Nous voici face à un vin de vendange tardive d’Oremus, un domaine hongrois propriété de Vega Sicilia. Pour l’élaboration de ce vin, des grappes de divers cépages sont sélectionnées, contenant au moins 50 % de raisin botrytisé et de raisin surmûri. La fermentation est effectuée en fûts neufs de chêne hongrois jusqu’à atteindre 12 % d’alcool. Après avoir suivi ce processus, on obtient un vin harmonieux, frais et soyeux, versatile et avec une grande gamme de possibilités à chaque gorgée. Il est présenté en format de 50 cl.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Tokaji Oremus Late Harvest
Appellation:
Tokaj-Hegyalja
Type:
Blanc licoreux
Millésime:
2018
Alcool:
11.5% vol.
Production:
34 830 bouteilles.
Cépage:
Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály

Dégustation

Oeil:
Jaune or.
Nez:
Nuances d’agrumes (abricot, coing et zestes de mandarine) et sucrées au nez.
Bouche:
Il s’agit d’un vin harmonieux, frais et très soyeux en bouche.
Température de dégustation:
10 ºC
Garde:
Potentiel de garde de 10 ans environ s’il est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin:
Idéal à l’apéritif.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles situés à 200 mètres d’altitude.
Zone:
91 hectares.
Année de plantation:
18 ans.
Climat:
Continental.
Rendement:
800 kilogrammes par hectare environ.
Vendanges:
Vendange manuelle en deux ou trois fois. Durant la vendange, au moins 50 % des raisins sélectionnés sont botrytisés et surmûris.
Vinification:
La fermentation est effectuée en fûts neufs de chêne hongrois durant 30 jours. Elle est stoppée naturellement autour de 12 % d’alcool.
Élevage:
Le vin repose 6 mois supplémentaires en petits fûts en bois et est affiné durant 10 mois en bouteille.
19,90 €
TTC Bouteille 50 cl
Carrito de la compra
Tokaji Oremus Late Harvest 2018
Tokaj-Hegyalja
19,90 €
TTC Bouteille 50 cl
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2018 2016 2015

Impresionante

By Manuel J., dim 28/11/2021 - 23:53

By Manuel O., ven 19/11/2021 - 18:20

By Oscar G., lun 25/10/2021 - 23:18

By Manuel R., ven 15/10/2021 - 17:13

Blanco naturalmente dulce de Vega Sicilia en Hungría, nada empalagoso, con postres, foie y quesos fuertes va de lujo, muy bueno

By Juan A., dim 10/10/2021 - 02:31

By Pedro A., lun 02/08/2021 - 11:20

By Eduard M., dim 11/07/2021 - 17:16

Un vino suavemente dulce, afrutado, que es una delicia para el paladar .

By Dra ana marÍa G., mar 08/06/2021 - 15:21
Voir plus de commentaires

By Jose S., jeu 21/01/2021 - 17:04

By Eduardo N., ven 17/04/2020 - 17:39

By Eduardo M., sam 07/03/2020 - 09:29

By Ramona M., jeu 20/02/2020 - 18:46

Espectacular un descubrimiento que No olvidare

By Fernando M., dim 20/10/2019 - 20:37

By José manuel D., dim 16/06/2019 - 20:53

By Pedro L., sam 15/06/2019 - 19:07

By Valerie D., dim 17/02/2019 - 18:59
Voir plus de commentaires

By Vicente R., ven 28/12/2018 - 18:48

By Antón D., mer 11/07/2018 - 11:12

By Angel M., mer 23/05/2018 - 12:24

Posiblemente el mejor vino dulce que he probado.

By Cisco C., dim 08/04/2018 - 16:57

Perfecto para postres

By Juana M., jeu 05/04/2018 - 21:22

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