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Rías Baixas

Terras Gauda 2020

70% Albariño, 22% Caiño blanco, 8% Loureiro
91
Suckling
91
Peñín
12,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 12,50 € pour 3 unités ou plus.

C’est la référence du domaine, le vin à partir duquel tout a commencé. Millésime après millésime, il conserve toutes ses qualités malgré ses grands volumes. Terras Gauda est la preuve irréfutable que le cépage noble Albariño mélangé au Loureiro et au Caíño blanc, plus rare, offre l’une des versions les plus gastronomiques et agréables des blancs de Rías Baixas.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Terras Gaudas
Appellation:
Rías Baixas
Type:
Blanc
Millésime:
2020
Alcool:
12.5% vol.
Cépage:
70% Albariño, 22% Caiño blanco, 8% Loureiro

Dégustation

Oeil:
Couleur jaune paille aux reflets verdoyants.
Nez:
C’est un vin à la grande complexité, où la fusion des arômes de pêche mûre, d’herbes aromatiques, de fleur d’oranger et d’agrumes comme la mandarine et les zestes d’orange se mêlent à des notes minérales, terreuses et des notes de feuilles de laurier et de menthe.
Bouche:
La première impression est celle d’un vin au grand caractère, plein mais à la fois frais et juvénile, reflétant sa puissante structure tout en onctuosité et volume. Il est crémeux, avec des touches minérales qui, avec son acidité fraîche et douce, offrent un vin agréable, intense et à la finale longue.
Température de dégustation:
Entre 7 et 10 ºC.
Accord mets et vin:
Idéal sur des huîtres, des palourdes et du crabe. Il s’accorde aussi à une cuisine asiatique et à des viandes blanches ou des risottos.

Vignoble et élaboration

Description:
L’Albariño et le Caíño proviennent des parcelles les moins en altitude du domaine, donc plus humides et plus chaudes. Le Loureiro est issu de vignobles situés plus en altitude et moins humides, plus frais.
Zone:
117 hectares d’Albariño, 33 de Caíño blanc et 10 de Loureiro.
Année de plantation:
30 ans en moyenne.
Sol:
Les vignobles sont situés sur une bande d’ardoise (schiste métamorphique unique parmi le granite prédominant dans l’appellation).
Climat:
Atlantique. La fin de l’hiver a permis une germination précoce grâce à des maximales élevées. Le printemps a suivi avec des oscillations thermiques allant jusqu’à 20 degrés. Les pluies ont été rares en été et les températures assez basses malgré deux vagues de chaleur intenses. Bien que la germination ait été précoce, les conditions climatiques n’ont avancé la vendange que de 4 jours.
Vendanges:
L’Albariño a été récolté entre le 11 et le 18 septembre, le Caíño entre le 21 et le 26 septembre et le Loureiro le 19 et 20 septembre.
Vinification:
Après une macération pré-fermentative à froid de durées différentes selon les cépages, la fermentation alcoolique a lieu avec des levures indigènes provenant du vignoble du domaine. Après avoir reposé, le vin est stabilisé et embouteillé.
Mise en bouteille:
En décembre 2020.
12,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 12,50 € pour 3 unités ou plus.
Terras Gauda 2020
Rías Baixas
12,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x3 12,50 € pour 3 unités ou plus.

L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019 2018 2017

By Javier R., lun 29/11/2021 - 12:36

By Javier G., sam 27/11/2021 - 17:04

By Sonia L., sam 27/11/2021 - 15:37

By Vitispress s.l. M., sam 27/11/2021 - 11:14

By Carmela V., ven 26/11/2021 - 20:04

By Jose luis R., jeu 25/11/2021 - 19:12

By Juan S., jeu 18/11/2021 - 20:09

By Adolfo V., jeu 18/11/2021 - 19:21
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By Gonzalo R., ven 26/11/2021 - 16:06

By Roberto F., ven 12/11/2021 - 13:58

By Pedro V., jeu 04/11/2021 - 19:55

By Alfonso C., mer 03/11/2021 - 09:05

By Rosario E., mer 27/10/2021 - 18:11

By Roberto B., sam 09/10/2021 - 18:36

By Jose maria S., lun 04/10/2021 - 16:48

By Angel luis M., jeu 23/09/2021 - 15:12
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By Jesús H., dim 31/10/2021 - 21:04

By Gregorio L., sam 04/09/2021 - 19:04

By Jose roman M., ven 30/07/2021 - 18:08

By Jose C., sam 29/05/2021 - 19:36

By Rubén A., dim 18/04/2021 - 11:36

By Alex J., ven 05/03/2021 - 17:57

By Fernando S., dim 21/02/2021 - 20:52

By Montserrat P., sam 20/02/2021 - 11:16
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By Vicente R., jeu 21/10/2021 - 17:39

By Rafael D., jeu 26/08/2021 - 17:07

Avísame cuando salga la nueva añada. Este vino es excelente.

By Rosa maría M., jeu 20/05/2021 - 14:52

By Luis manuel C., dim 25/04/2021 - 00:49

By Begoña P., sam 27/02/2021 - 01:23

By Antonio R., mar 09/02/2021 - 19:15

By Claudia R., mar 09/02/2021 - 18:18

By Jesus M., mar 09/02/2021 - 17:45
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