Côtes de Provence
Écologique
Écologique
Roumery Côtes de Provence Rosé 2020 (x6)
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle, Clairette
Ce produit n'est plus disponible
Description
Avec ce rosé, le domaine Château des Ferrages, qui appartient au prestigieux groupe M. Chapoutier, mise sur les traditionnels rosés de Provence, et offre ainsi un vin élégant et séduisant. Roumery 2019 est un vin aromatique, frais et vif, qui s'adapte à la perfection à toute les circonstances.
Fiche technique
Le domaine:
Marque:
Roumery Cotes de Provence Rose
Type:
Rosé
Millésime:
2020
Alcool:
13% vol.
Cépage:
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle, Clairette
Certifications:
Origine:
Côtes de Provence
Dégustation
Oeil:
Rose pâle brillant.
Nez:
Caractère aromatique frais et fruité avec des arômes de fraise, de pamplemousse, d'agrumes et de pêche.
Bouche:
Frais, très équilibré et rond.
Température de dégustation:
À servir entre 10 et 12 ºC.
Accord mets et vin:
Idéal sur de la viande blanche, une assiette de charcuterie, des salades composées, du melon, de la cuisine asiatique, des grillades, mais aussi des plats de pâtes.
Vignoble et élaboration
Description:
Parcelles situées sur les communes de Pourcieux et Pourrières aux pieds des Monts Aurélien et Sainte-Victoire.
Sol:
Sol calcaire formé d'argiles rouges.
Climat:
Méditerranéen.
Vendanges:
Vendanges mécaniques et réalisée de nuit afin de préserver les arômes et la fraîcheur.
Vinification:
Pressurage direct et fermentation alcoolique avec contrôle des températures.
Élevage:
Élevage en cuves inox.
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Le domaine
Château des Ferrages
Côtes de Provence
Surface totale du vignoble: 28 ha.
Ce domaine situé aux pieds de la Sainte-Victoire, en pleine Provence, appartient à l’un des groupes les plus prestigieux et traditionnels du monde : M. Chapoutier. Situé
Voir Le domaine
Millésimes: 2020 2019
Correcto sin mas.
fresco y elegante.