Côtes de Provence
Écologique

Roumery Côtes de Provence Rosé 2020 (x6)

Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle, Clairette
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Description

Avec ce rosé, le domaine Château des Ferrages, qui appartient au prestigieux groupe M. Chapoutier, mise sur les traditionnels rosés de Provence, et offre ainsi un vin élégant et séduisant. Roumery 2019 est un vin aromatique, frais et vif, qui s'adapte à la perfection à toute les circonstances. 

 

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Roumery Cotes de Provence Rose
Appellation:
Côtes de Provence
Type:
Rosé
Millésime:
2020
Alcool:
13% vol.
Cépage:
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle, Clairette
Certifications:
AB - Agriculture Biologique France

Dégustation

Oeil:
Rose pâle brillant.
Nez:
Caractère aromatique frais et fruité avec des arômes de fraise, de pamplemousse, d'agrumes et de pêche.
Bouche:
Frais, très équilibré et rond.
Température de dégustation:
À servir entre 10 et 12 ºC.
Accord mets et vin:
Idéal sur de la viande blanche, une assiette de charcuterie, des salades composées, du melon, de la cuisine asiatique, des grillades, mais aussi des plats de pâtes.

Vignoble et élaboration

Description:
Parcelles situées sur les communes de Pourcieux et Pourrières aux pieds des Monts Aurélien et Sainte-Victoire.
Sol:
Sol calcaire formé d'argiles rouges.
Climat:
Méditerranéen.
Vendanges:
Vendanges mécaniques et réalisée de nuit afin de préserver les arômes et la fraîcheur.
Vinification:
Pressurage direct et fermentation alcoolique avec contrôle des températures.
Élevage:
Élevage en cuves inox.
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019

By Ane B., mer 11/05/2022 - 08:33

By Nati B., lun 24/01/2022 - 17:24

By Andrea de jesús R., sam 22/01/2022 - 13:00

By Dunia M., dim 13/06/2021 - 16:44

Correcto sin mas.

By Fernando G., dim 25/04/2021 - 10:01

By abert N., jeu 22/04/2021 - 11:25

fresco y elegante.

By Amaia Z., jeu 07/01/2021 - 10:35

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