Cava
Recaredo Terrers 2013
58% Macabeo, 39% Xarello, 3% Parellada
Ce vin n'est plus disponible
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Cava
Millésime
2013
Alcool
12.0% vol.
Cépage
58% Macabeo, 39% Xarello, 3% Parellada
Origine
Cava
L'avis des experts
The Wine Advocate:
"As 2012 was an extremely short vintage, I also tasted the 2013 Terrers, which is unusually high in Macabeo, as it was 58% Macabeo, 39% Xarello and 3% Parellada. The wine aged in bottle with the lees for no less than 45 months. The three vintages were clearly marked in the wines, and this 2013 is by far the freshest of the trio of 2011, 2012 and 2013. It's still very young and it should develop more complexity and nuances in bottle, disgorged or without being disgorged. 124,000 bottles produced."
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Le domaine
Corpinnat
Année de création
1924
Surface totale du vignoble
50 ha.
En 1878 nació en Sant Sadurní d’Anoia Recaredo Mata Figueres. En 1924 su hijo Josep empezó a trabajar en el mundo del espumoso de calidad fundando “Can Recaredo”, el nombre con el que siempre se ha conocido a esta casa.
Millésimes: 2019 2018 2017 2013
Aromas a fruta tropical y a los propios de la crianza. En boca es pleno y untuoso. Muy redondo.
Frescura intensa con burbuja perfectamente equilibrada y fina. Vino muy goloso que permite acompañar una comida de principio a fin.
Resulta un escumós càlid. Res a veure amb les anteriors anyades.
Valor seguro
Buen caldo.
Que grandes espumosos tenemos por España. Chapeau!