Description

Il semblerait que le nom Nebbiolo provienne de l'italien nebbia (brouillard). Pendant les vendanges, presque toujours tardives, un brouillard intense envahit en effet la région des Langhe qui abrite les vignobles de ce cépage. Arômes de violette, de fruits rouges et notes épicées sont ses caractéristiques, tout particulièrement lorsqu'il est jeune. Cépage assez tannique, il s'avère idéal pour les vins de garde. Prunotto Barbaresco DOCG se classe parmi les meilleurs rapports qualité/prix de cette appellation de petite taille mais de grande réputation. Le millésime 2013, année difficile, démontre tout le savoir-faire du domaine.
 

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2013
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Nebbiolo
Origine
Barbaresco DOCG