Description

Les sols sableux, couverts de graviers, où grandit le vignoble à l’origine de Prisma Verdejo l’ont doté de l’élégance caractéristique des excellents blancs convoités de Rueda. Les fleurs blanches et le fruit tropical dominent le nez de ce vin frais, facile à boire et apte pour les végans.

Fiche technique

Le domaine
Paco Mulero
Type de vin
Blanc
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Verdejo
Origine
Rueda

Dégustation

Visual
Couleur jaune pâle brillant.
Nez
Nez aux intenses arômes de fleurs blanches et de fruit frais avec des notes tropicales.
Bouche
Vin frais, léger et facile à boire.
Température de service
Entre 7 et 10 ºC.
Garde
Jusqu’en 2022 de préférence s’il est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner du poisson, des fruits de mer, des fromages doux, des salades, des pommes de terre ou des viandes blanches.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles plantés à Aldea Nueva del Codonal, dans la province de Ségovie.
Sol
Sableux et couvert de graviers.
Climat
Continental.
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée où le vin repose jusqu’à sa mise en bouteille.