Prapetisco 2016 (x3)
Description
Prapetisco est un vin unique, élaboré à partir du raisin Juan Garcia, une variété indigène cachée dans la région d'Arribes, de Salamanque et de Zamora, connue au Portugal sous le nom de Mourisco. C'est le premier vin rouge de cette cave. Au nez, il est perçu comme un mélange de notes d'herbes et de musc, et le vieillissement permet d'apprécier des notes épicées et fumées qui s'harmoniseraient très bien avec les plats de la cuisine coréenne.
Fiche technique
L'avis des experts
This is the second time I tasted the 2016 Prapetisco, the one red produced at the winery with grapes (mainly Juan García) from the zone of Fermoselle in Arribes del Duero. I still find plenty of rusticity here, which I suspect is inherent to the variety, with earthy sensations intermixed with some floral notes and a medium-bodied palate with dusty tannins, in line with what I tasted last time. 1,950 bottles produced. It was bottled in April 2018 and seems to evolve slowly.
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