Rioja

Plácet Valtomelloso Blanco 2017

100% Viura
94
Suckling
15% de réduction
19,90 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Description

Plácet revendique le savoir et la tradition du blanc de Rioja. Un vin avec du dynamisme, de la maturité et beaucoup de classe. Un blanc avec de jolies notes fruitées et de fleurs blanches. C'est, en somme, le reflet intime des hautes terres de la Rioja orientale qui, pour son millésime 2017, a reçu 94 points Suckling

Fiche technique

Marque:
Placet Valtomelloso Blanco
Appellation:
Rioja
Sous-zone:
Rioja Baja
Type:
Fermenté en barrique Blanc
Millésime:
2017
Alcool:
13.8% vol.
Production:
18 400 bouteilles et 100 magnums.
Cépage:
100% Viura
Autres formats disponibles:

Dégustation

Oeil:
Jaune paille.
Nez:
Agréables arômes de fleurs blanches, accompagnés par des notes de fruit mûr et d'épices douces.
Bouche:
Équilibré, plein et finale longue. Épicé et toasté.
Température de dégustation:
Entre 9 et 12ºC.
Garde:
Jusqu'en 2028 s'il est conservé dans de bonnes conditions. Le domaine conseille de le consommer à partir de la troisième ou quatrième année après la mise en bouteille.
Accord mets et vin:
Salades complexes, plats de pâtes sauce marinière, oeufs et asperges, viandes blanches, poisson blanc en sauce et fromages doux.

Vignoble et élaboration

Nom du vignoble:
La Montesa. Vignoble bio.
Description:
Le vignoble se trouve sur Valtomelloso. Longs coteaux à la pente douce (10 %) sur les flancs du Monte Yerga. Orientation est et sud-est. 550 mètres d'altitude.
Zone:
4 hectares.
Année de plantation:
32 ans.
Sol:
Calcaire, argilo-ferreux avec de nombreux galets roulés.
Climat:
Méditerranéen avec influence atlantique. Différences extrêmes entre l'hiver et l'été.
Rendement:
26 hectolitres par hectare.
Vendanges:
Vendange manuelle réalisée le 14 septembre. Tri strict des raisins.
Vinification:
Égrappage partiel et pressurage. Le moût fermente sur lies fines en foudres ovales en bois à basse température. Pré-macération de 8 heures. Fermentation spontanée.
Élevage:
12 mois en foudres ovales de chêne.
Mise en bouteille:
Clarification et stabilisation à froid. Filtrage par stabilisation tartrique.

L'avis des experts

James Suckling:

A dry white Rioja that combines stunning, minty freshness with a slew of dried fruit aromas ranging from apple to mango. On the palate there's a breathtaking interplay of complex fruit, creaminess from yeast contact and silky acidity. Long, salty mineral finish that suggests this has great aging potential, if you can resist drinking it right now.

15% de réduction
19,90 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Plácet Valtomelloso Blanco 2017
Rioja
15% de réduction
19,90 € TTC Bouteille 75 cl
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2019 2018 2017 2016

By Patricio G., dim 16/01/2022 - 20:26

By Pedro O., sam 01/01/2022 - 17:17

By Jorge A., mer 22/09/2021 - 20:08

En la linea elegante de la Rioja, por lo tanto con la madera poco presente, siendo su carácter predominantemente frutal. Calidad no le falta

By Carlos M., sam 14/08/2021 - 07:40

By Miguel angel A., mer 11/08/2021 - 12:30

By Joachim F., jeu 29/07/2021 - 09:38

By Miguel angel A., mer 28/04/2021 - 19:08

By David V., lun 17/01/2022 - 22:44

By Aitor G., dim 25/04/2021 - 11:57

By Jose i. M., jeu 22/04/2021 - 08:14

By Nigel H., jeu 11/03/2021 - 10:30

By Miguel angel A., mer 08/07/2020 - 19:24

By David G., ven 01/01/2021 - 23:59

By Gema E., sam 16/05/2020 - 19:28

Bueno

By Xabier B., mar 07/04/2020 - 22:25

By Alfonso L., jeu 12/09/2019 - 17:27

By Nicole diane T., mar 16/07/2019 - 13:20

By Miguel angel A., ven 07/06/2019 - 19:36

By Francisco B., lun 25/03/2019 - 18:42

By Jesus E., mer 20/03/2019 - 20:50

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