Apollonis Patrimony Brut

Michel a hérité ce champagne de son père Henri Loriot, qui l'a créé lui-même. Cette cuvée traditionnelle déploie tous les arômes de fruits du Meunier, qui en font un champagne remarquablement équilibré, crémeux et léger, rehaussé d'une note de minéralité provenant de la présence de Chardonnay. Il est issu du raisin des vendanges 2013 et 2014.