Description

Corte Clásico 2019 est un vin rouge issu d'Agrelo, dans la province de Mendoza, élaboré à partir de Malbec et Petit verdot et à la production limitée (7 000 bouteilles seulement). Élevé pendant 9 mois en cuve inox, il est délicat et complexe au nez, avec un beau volume et une finale sur le chocolat blanc. 

Fiche technique

Le domaine
Passion de los Andes
Type de vin
Red
Millésime
2019
Alcool
14.8% vol.
Production
7 000 bouteilles.
Cépage
50% Malbec, 50% Petit verdot
Origine
Agrelo

Dégustation

Visual
Robe rouge cerise aux reflets violacés.
Nez
Nez délicat et complexe, avec une note florale, d'anis et de fruits des bois.
Bouche
Beau volume, texture agréable et belle finale sur le chocolat blanc.
Température de service
16 ºC

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Vignes plantées en 2010.
Vendanges
Vendanges manuelles le 23 mars 2019.
Elevage
Élevage en cuve inox pendant 9 mois.