Description

Un blanc portugais de la région du Vinho Verde, élaboré à partir de trois des cépages autochtones de la région. L'Alvarinho apporte de la structure et du corps, le Loureiro une intensité aromatique particulière et l'Avesso une acidité et une minéralité uniques.

Fiche technique

Le domaine
Anselmo Mendes
Type de vin
Blanc
Millésime
2019
Alcool
12.0% vol.
Cépage
40% Loureiro, 40% Avesso, 20% Albariño
Origine
Vinho Verde

Dégustation

Visual
Couleur jaune citron aux reflets verdoyants.
Nez
Très aromatique, avec une forte présence de fleur d’oranger et des arômes d’agrumes et minéraux.
Bouche
Frais et minéral. Finale longue, avec des arômes purs de fleur d’oranger.
Température de service
Entre 7 et 10 ºC.
Garde
Optimal jusqu’en 2029 environ s’il est conservé dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Vendange manuelle en petites caisses transportées au domaine où les raisins sont réfrigérés pour maintenir leurs qualités organoleptiques.
Vinification
Pressurage doux et clarification à froid. Longue fermentation à basse température, entre 12 et 16 ºC.
Elevage
Élevage de trois mois minimums sur ses lies.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2019 Loureiro Muros Antigos Escolha, in bottle about two months when tasted, comes in with 1.5 grams of residual sugar, 6.7 grams of total acidity and 12% alcohol. Continuing a trend, this seems just a bit fresher and crisper than last year's version. The grapes are all sourced from the Lima Valley, the area most famed for Loureiro.