Valdeorras

Montenovo 2019

100% Godello
90
Peñín
15% de réduction
10,50 € TTC Bouteille 75 cl
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Description

Le Godello le plus minéral issu des sols d’ardoise et montagneux de Valdeorras exprime tout son potentiel dans ce blanc de Bodegas Valdesil. Son nom, « montagne jeune » en galicien, fait référence à ses origines : les vignobles plantés sur les collines de la vallée du Sil.

 

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Montenovo
Appellation:
Valdeorras
Type:
Blanc
Millésime:
2019
Alcool:
13.5% vol.
Cépage:
100% Godello
Autres formats disponibles:

Dégustation

Oeil:
Jaune paille aux reflets tirant vers le vert.
Nez:
Intensité aromatique avec des notes minérales, florales, d’agrumes, de fruits mûrs et de délicates pointes herbacées.
Bouche:
Équilibre extraordinaire et minéralité qui rehausse son acidité naturelle rafraîchissante.
Température de dégustation:
Entre 9 et 11 ºC.
Accord mets et vin:
Salades, légumes, fruits de mer et poissons blancs.

Vignoble et élaboration

Nom du vignoble:
Vignobles situés sur les communes de Rubiá, O Barco, Vilamartín, A Rúa et Freixido.
Description:
Vignobles situés à environ 550 mètres d’altitude et avec diverses orientations.
Année de plantation:
Entre 5 et 20 ans.
Sol:
Colluvial, dérivé de roche d’ardoise bleue.
Climat:
Le millésime 2019 s’est caractérisé par un été frais et pluvieux, unique dans toute l’Europe.
Vendanges:
Vendange manuelle en caisses de 20 kilogrammes et transport rapide vers le chai.
Vinification:
Fermentation avec levures sauvages en cuves inox à température contrôlée.
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Montenovo 2019
Valdeorras
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019 2016 2015

Peu d'intéret

By Olivier G., ven 03/12/2021 - 18:32

By Javier L., mer 29/09/2021 - 15:24

By Thomas M., dim 05/09/2021 - 21:34

By Ana S., lun 16/08/2021 - 12:19

By Cristina E., dim 15/08/2021 - 10:05

By Juan Ángel M., dim 21/02/2021 - 20:44

By Jesus mari L., jeu 11/02/2021 - 20:22

By Andreu G., dim 17/01/2021 - 21:52

By Ramon T., mer 02/12/2020 - 19:38

By César M., ven 25/09/2020 - 18:15

By Onofre de la cruz V., dim 06/09/2020 - 18:08

By Jose antonio L., dim 06/09/2020 - 01:25

By Domingo M., jeu 03/09/2020 - 22:45
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By Lyall H., jeu 15/03/2018 - 17:05

By Manuel F., mer 27/12/2017 - 09:04

By Jon S., ven 12/03/2021 - 18:11

By Juan manuel P., jeu 07/12/2017 - 08:59

By Pedro M., ven 18/08/2017 - 08:29

muy bién relación calidad precio, fresco, mineral e intenso en boca

By Llorenç M., lun 02/01/2017 - 19:20

By Pedro manuel C., sam 11/06/2016 - 11:24

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