Description

La gamme Grand Vintage, comme son nom l'indique, n'est produite que dans les millésimes optimaux tels que 2004, 2006, 2008, 2009 et 2012. Le résultat de ces millésimes sublimes a été un champagne extra brut très expressif. Pour la production de ce millésime 2012, le 74 Grand Vintage de l'histoire de la maison, la majorité du vin a été faite à partir de Chardonnay. Le résultat est un champagne marqué par sa maturité, sa complexité et sa fraîcheur. Il offre également une certaine harmonie, accompagnée de délicatesse et de fraîcheur, et a reçu deux étoiles dans le guide Hachette

 

Fiche technique

Le domaine
Moët & Chandon
Type de vin
Champagne
Millésime
2012
Alcool
12.5% vol.
Cépage
41% Chardonnay, 33% Pinot noir, 26% Meunier
Origine
Champagne

L'avis des experts

The Wine Advocate:

Disgorged in February 2018 with five grams per liter dosage, Moët's 2012 Extra Brut Grand Vintage is showing well, unfurling in the glass with an expressive bouquet of ripe yellow orchard fruit, peaches, toasted nuts, warm bread and honeycomb. On the palate, the wine is medium to full-bodied, broad and fleshy, with a tangy but ripe core of fruit, nicely integrated acids and a pinpoint mousse, concluding with an attractively fruit-driven finish. The 2012 reflects both the concentration of the vintage and Moët's push for riper fruit, and it is already quite accessible.

Decanter:

Opulent and inviting aromas of perfumed tropical fruit, crunch red fruit palate laced with savoury edge and a clean, zippy finish.