Description

Le microclimat et le sol calcaire de Sainte Victoire confèrent à ce rosé une tension remarquable. Il sera le compagnon parfait de vos apéritifs, mais sa texture et sa longueur en bouche surprenante l'élèvent également au rang de vin gourmet idéal pour accompagner des plats frais et délicats. Corpulent, divinement fruité et particulièrement frais, il exprime toute la minéralité de son terroir.

 

 

Fiche technique

Le domaine
Famille Negrel
Type de vin
Rose
Millésime
2019
Alcool
12.5% vol.
Cépage
45% Garnacha,45% Cinsault, 10% Syrah
Origine
Côtes de Provence Sainte Victoire

L'avis des experts

The Wine Advocate:

Very pale pink and imbued with the fragrances of crushed stone and sun-dried herbs, the 2019 Cotes de Provence Sainte-Victoire Rose is the embodiment of the appellation. This blend of Grenache, Cinsault and Syrah is medium-bodied yet lively and refreshing, with white peach and melon flavors tinged with red currants, finishing cool and stony.

Wine Enthusiast:

Produced from organic grapes grown beneath the Sante-Victoire mountain, this wine has plenty of ripe fruits as well as a line of freshness offering lemon and red-fruit flavors. The wine is a little young and will be best from late 2020