Description

Découvrez le style de la Maison Sainte-Marguerite avec ce Fantastique Rosé 2022 Magnum caractérisé par sa finesse et sa fraîcheur.

 

Fiche technique

Type de vin
Rose
Millésime
2022
Alcool
12.5% vol.
Cépage
Grenache, Cinsault, Rolle et Syrah.
Origine
Côtes de Provence

Dégustation

Visual
Délicat rose nacré.
Nez
Au nez, des arômes d'agrumes, de pêche blanc et reine-claude.


Bouche
En bouche, il révèle une belle fraîcheur et finesse ainsi qu'une finale légèrement épicée.

Température de service
Entre 8 et 10 ºC.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner la cuisine du Sud (des asperges vertes de Provence rôties à l'huile d'olive, mini ratatouille, une côte de boeuf au barbecue) et la cuisine thaïlandaise (des gambas grillées, purée poivrons-lait de coco).

Vignoble et élaboration

Vendanges
Récolte en septembre 2022.
Vinification
Macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification thermorégulée. Elevage en cuve sur lies fines. Collage et filtration avant la mise en bouteille.