Description

Dos iconos del Ródano juntos: el elaborador Michel Chapoutier y la apelación Châteauneuf-du-Pape. Tenemos aquí el coupage clásico con variedades blancas de la zona. Vinificado en barricas de roble de gran formato, destaca por sus notas de flor blanca y fruta cítrica en confitura. Delicado y vibrante, merece la pena.

Fiche technique

Le domaine
Michel Chapoutier
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
14.5% vol.
Cépage
Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette, Roussanne
Origine
Châteauneuf-du-Pape
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Color amarillo dorado brillante.
Nez
Aromas de flor blanca y cítricos en confitura.
Bouche
Entrada directa, fresca y equilibrada.
Température de service
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Vignoble et élaboration

Elevage
Crianza de 8 a 12 meses en 'demi-muids' (barrica de roble de 600 litros) y en acero inoxidable.

L'avis des experts

Jeb Dunnuck:

The 2021 Chateauneuf Du Pape La Bernardine Blanc showed brilliantly, with a rocking nose of ripe white peach, charcoal, flowers, and spice that gives way to a richer, medium to full-bodied white with bright acidity and a great finish. It's another brilliant white in the vintage