Jumilla
Lunático 2017
100% Monastrell
Ce vin n'est plus disponible
Description
Lunático est un vin rouge différent, le plus récent du domaine. « Frais à l'extérieur et balsamique à l'intérieur », comme l'explique la bodega. Il a été élaboré à partir du cépage autochtone Mourvèdre et se montre minéral, savoureux, élégant et aussi frais en bouche. Il se distingue par sa versatilité, puisqu'il se marie avec tous types de viandes.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2017
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Monastrell
Origine
Jumilla
Dégustation
Visual
Robe rouge grenat.
Nez
Au nez, on apprécie des notes de fruit noir mûr, baslamiques, de cacao, d'épices et torréfiées.
Bouche
En bouche, il est frais, minéral, savoureux, élégant et équilibré.
Température de service
16 ºC
Accord mets et vin
Accompagnement idéal de risottos à la viande, de ragoûts, soupes froides, viandes blanches ou rouges, agneau, fromages affinés, et poissons bleus comme le thon rouge.
Vignoble et élaboration
Description
Vignobles situés à plus de 700 mètres d'altitude.
Année de plantation
Plus de 30 ans.
Sol
Sols bruns, calcaires.
Climat
Méditerranéen continental, avec un caractère semi-aride.
Elevage
Élevage durant 12 mois en fûts de chêne français de 225 litres.
Embouteillage
Janvier 2019.
Ce vin n'est plus disponible
Millésimes: 2018 2017 2016 2015
10 € ? Seamos sinceros, cuánto hemos pagado por obtener estas sensaciones ?
Muy bueno, hay que decantarse por lo menos 1 hora para tener ese punto que me gusta.
Una uva Aromática y el vino con mucho cuerpo. Me gusta mucho.
Un buen vino que mejorará con una añada más reciente. Está dulce, buen paso, agradable. Aromático, pero como todas las monastrell.
En Jumilla hay mucha y buena competencia. Necesita una vuelta de tuerca
Redondo, expresivo en paladar, buen retrógrado.Recomendado.
Muy buena calidad precio