Description

Figurant parmi les vins au meilleur rapport qualité/prix de l’œnologue et consultant Jeff Carrel, Les Darons est aussi un des best-sellers de notre site. Jeb Dunnuck, ancien critique de The Wine Advocate, a octroyé entre 91 et 93 points Parker à ce millésime qui l'a laissé, de ses propres mots, « bouche-bée ». Le Grenache, cépage le plus répandu dans les appellations du Languedoc, déploie tous ses arômes dans cet assemblage aux magnifiques notes de fruits mûrs et d'épices, non dénué de puissance et de complexité.

Fiche technique

Le producteur
Jeff Carrel
Type de vin
Red
Millésime
2015
Alcool
13.5% vol.
Cépage
75% Garnacha, 20% Syrah, 5% Cariñena
Origine
Languedoc

Accord mets et vin

Cazuela de salchichas al vino con hierbas provenzales

Por su carácter especiado te recomendamos usar salchichas Bratwurst o Nürnberger. Este vino potenciará su sabor.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

What looks like another great vintage here, the 2015 AOP Languedoc les Darons is made from 75% Grenache, 20% Syrah and 5% Carignan; grapes were completely destemmed, and fermented and aged all in concrete tanks. It sees absolutely no oak whatsoever. This medium to full-bodied, plump, rounded, downright sexy 2015 has lots of blueberry, violets, and jammy black cherry aromas and flavors; it has terrific purity of fruit, good acidity and an overriding sense of elegance. If it came from a more prestigious appellation in the southern Rhone, it would go for three times the price.