La Petite Villamanda 2016
Description
Soyeux, frais, avec une subtile note saline, cet assemblage de Carignan, Syrah, et Grenache provient de Villeveyrac, dans le Languedoc. Le caractère méditerranéen se retrouve dans les délicieux arômes de fruits rouges offerts par ce vin rouge. Il est signé par la prestigieuse cave du Château de Négly.
Fiche technique
L'avis des experts
I tasted the 2016 La Petite Villamanda last year, and it showed consistently this go-round, with plenty of blue fruits, peppery herbs, and earthy garrigue aromas and flavors. Medium-bodied, silky, and elegant on the palate, it’s certainly a gorgeous wine that should keep for 7-8 years.
Son actuel propriétaire, Jean Paux-Rosset, hérite du château en 1992. Il est le premier à se rendre compte de la valeur du terroir qu’il a entre ses mains. [break]
Passionné par sa terre, l’œnologue Jean Paux-Rosset décide de planter de nouveaux cépages dans son vignoble. Il est aussi responsable de la vinification de tous les vins de la maison.
Son épouse, Claude Paux-Rosset, dirige avec brio la direction technique des travaux réalisés au vignoble, ainsi que l’administration du château.
