Jerez-Xérès-Sherry
La Bota de Manzanilla Nº55
Palomino Fino
Ce vin n'est plus disponible
Description
La Bota de Manzanilla n°55 présente un nez intense et franc, et se révèle délicat, salin et vif en bouche. Ce manzanilla est la septième cuvée issue de la même solera, celle-là même qui avait précédemment donné le jour aux n°4, 8, 16, 22, 32 et 34 de la série « La Bota » (le n°34 ayant obtenu 94 points au Parker). Il se distingue de ses prédécesseurs par un caractère plus reposé et plus sérieux que les sacas (tirages) précédentes.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Autre
Alcool
15.0% vol.
Cépage
Palomino Fino
Origine
Jerez-Xérès-Sherry
Ce vin n'est plus disponible
La magia de la frontera entre la vida y la muerte. En el límite, mostrando aún la albariza e insinuando matices oxidativos brillantes. TOP!
Elegante, complejo, con buena estructura. Debe guardarse en perfectas condiciones ya que es muy sensible y se desintegra fácilmente
Una de las mejores manzanillas que he probado en mi vida, perfumada, suave y elegante.