Description

La recherche d'un Verdejo original et différent, ainsi que l'analyse de nouvelles techniques d'élaboration, ont conduit la cave à créer un vin d'une profondeur passionnante. Il se distingue par son élaboration innovante dans des cuves ovales en béton et par son nez délicat de fruits blancs et d'agrumes sur un fond fumé avec des notes de pain grillé.La recherche d'un Verdejo original et différent, ainsi que l'analyse de nouvelles techniques d'élaboration, ont conduit la cave à créer un vin d'une profondeur passionnante. Il se distingue par son élaboration innovante dans des cuves ovales en béton et par son nez délicat de fruits blancs et d'agrumes sur un fond fumé avec des notes de pain grillé.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas José Pariente
Type de vin
Blanc
Millésime
2016
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Verdejo
Origine
Rueda