Finca El Bosque 2014
Description
On dit souvent que qualité et quantité ne font pas bon ménage. Finca El Bosque, produit par le domaine Viñedos Sierra Cantabria, en est une magnifique démonstration. Issu d’un petit vignoble de seulement 1,5 hectare, niché sur une pente douce protégée par les montagnes du même nom, ce vin aux belles notes balsamiques se révèle fruité, bien structuré et complexe. Un vin franc, expressif, puissant mais sans arêtes.
Fiche technique
L'avis des experts
"The 2012 El Bosque is a single-vineyard Tempranillo from 1.5 hectares of vines on deeper gravel soils with abundant clay underneath that yields a little more than other vineyards. All the grapes are fermented in one single oak vat and foot trodden for eight days. The wine matured in new French and Hungarian oak for 18 months. It is a serious, powerful and concentrated wine with an austere profile in the palate that is mineral, powerful and structured with abundant but fine tannins. The wine is obviously oaked, but it's quite integrated and compact, and should have a very positive development in bottle. 4,300 bottles".
Millésimes: 2021 2020 2019 2014
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Magnífico como todo lo que hacen