Bierzo

El Zarzal 2019

100% Godello
91
Parker
90
Peñín
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Description

El Zarzal ouvre la gamme d’Emilio Moro dans le Bierzo dans l’objectif de respecter l’identité du cépage, sans pour autant renoncer à la fraîcheur. Le Godello naît dans des vignobles ombragés où le fruit reste frais et l’acidité équilibrée. La fermentation en fût, avec un élevage sur lies en foudres, apporte une rondeur finale au Godello du Bierzo.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
El Zarzal
Appellation:
Bierzo
Type:
Fermenté en barrique Blanc
Millésime:
2019
Alcool:
13.5% vol.
Cépage:
100% Godello

Dégustation

Oeil:
Jaune paille.
Nez:
Il est frais et élégant, avec des notes de fruits blancs mûrs et de fleurs séchées, sans laisser de côté la minéralité typique du cépage.
Bouche:
Il est savoureux et ample en bouche, avec une acidité vive mais très équilibrée.
Température de dégustation:
Entre 9 et 12 ºC.

Vignoble et élaboration

Nom du vignoble:
El Zarzal.
Description:
Vignobles situés en coteaux, à l’ombre.
Sol:
Sableux.
Climat:
Continental à l’influence atlantique.
Vinification:
Fermenté en foudres de chêne français à température contrôlée.
Élevage:
Élevage sur lies en foudres de chêne français de 2 500 litres durant 8 mois.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2019 El Zarzal fermented in oak at controlled temperature and matured in French 2,500-liter oak foudres with the lees. There is nice balance here and good ripeness without excess. The oak is imperceptible, and the wine is fruit-driven, primary and nicely textured, with a floral and spicy touch. 20,000 bottles produced. It was bottled in December 2020.

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El Zarzal 2019
Bierzo
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2019 2018 2017 2016

By Eduardo P., dim 16/01/2022 - 18:17

Es malísimo y huele fatal

By Pablo R., dim 02/01/2022 - 17:17

By Peter B., mar 07/12/2021 - 11:03

By Francisco javier G., ven 03/12/2021 - 13:24

By Jes johannesen P., mer 17/11/2021 - 17:13

By Julia P., sam 16/10/2021 - 18:11

By Jesus D., dim 26/09/2021 - 09:38

No me dice nada, muy normal no mejor que otros de su categoría de 5 euros la botella.

By Fernando P., mer 01/09/2021 - 10:37
Voir plus de commentaires

By David V., lun 17/01/2022 - 22:44

By Las casas de la juderia sl H., lun 13/12/2021 - 09:38

By Monica B., mer 01/09/2021 - 13:05

By María del mar L., sam 05/06/2021 - 15:30

By Régis R., mer 19/05/2021 - 21:24

Great rich and full body white wine.

By David H., lun 29/03/2021 - 22:45

By Florentino G., mer 03/03/2021 - 17:35

By Javier E., dim 14/02/2021 - 17:41
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By Manuel I., dim 15/03/2020 - 18:13

By Miguel angel H., mar 09/02/2021 - 23:26

By Jose luis O., mer 23/12/2020 - 23:43

By Juan jose V., jeu 03/09/2020 - 21:18

By Antonio T., lun 04/05/2020 - 11:20

By David S., jeu 12/12/2019 - 21:08

By Placido C., jeu 21/11/2019 - 20:16

By F javier M., ven 28/06/2019 - 17:09

By Daniel M., ven 12/04/2019 - 14:58
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