Description

El Pedal Tempranillo est l’un des projets les plus récents des frères Hernáiz, les élaborateurs de Finca La Emperatriz : un rouge qui est le résultat de l’union de plusieurs vignobles familiaux répartis dans divers villages de Rioja Alta, nous offrant une version légère et accessible des vins de leur terroir. Les parcelles de ce projet, influencées par un climat méditerranéen, sont reflétées dans un jeune rouge facile à déguster, aux tanins raffinés et avec une superbe pointe fruitée. C’est le vin idéal si l’on ne souhaite pas renoncer au rouge lors de l’arrivée des beaux jours et des premières chaleurs printanières.

Fiche technique

Type de vin
Red
Millésime
2019
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Accord mets et vin

Hamburguesa de salmón con salsa tártara

El sabor intenso y graso del salmón nos pide un tinto fluido cuya acidez y notas especiadas complementen bien al conjunto.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The approachable red 2019 El Pedal Tempranillo wants to showcase the subtleness and freshness of their youngest vineyards. It's produced in a very approachable style, with a juicy palate and fine tannins but no noticeable oak. It's easy to drink but complex and serious enough to deserve some attention. It matured in 500-liter oak barrels and concrete. 90,000 bottles were filled in September 2020. - Luis Gutiérrez.