Description

Vin issu d’une excellente parcelle située à Vosne-Romanée, où naissent certains des vins les plus emblématiques de Bourgogne (Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, etc.), en pleine Côte de Nuits. Élaboré à partir de Pinot noir, comme il va de soi, il dévoile des arômes de fruits rouges, de cerise noire, de mûre et de poivre blanc. Très énergique et avec une fine acidité en bouche, marquée par ses touches terreuses.

Fiche technique

Le domaine
Domaine Jean Grivot
Type de vin
Red
Millésime
2017
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Vosne-Romanée

Dégustation

Nez
Arômes frais de fruits rouges, cerise noire, mûre et touches de poivre blanc.
Bouche
En bouche, il présente beaucoup d’énergie et une fine acidité marquée par des notes de sol des forêts, pour laisser place à une finale profonde et assez persistante.
Température de service
16 ºC

Vignoble et élaboration

Description
Parcelle située près de Lutenière, à deux pas de Vosne. Vignoble équilibré et exposé est.
Sol
Calcaire et marnes argileuses.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

Aromas of cassis, grilled squab, dark berries, licorice and Asian spices introduce the 2017 Vosne-Romanée Bossières, a fleshy, medium to full-bodied wine with good volume and amplitude, concluding with a vibrant finish. It's an appreciable step up over the regular Vosne.