Cucú Cantaba la Rana 2018 (x6)
Description
Cucú cantaba la rana est la version accessible de la brillante interprétation du Verdejo par cette cave. Un vin régional qui se nourrit des raisins de La Seca, qui apportent la structure et la profondeur données par les sols de sable siliceux et d'argile ; et de l'Aldeanueva del Codonal, qui apportent la fraîcheur et un nez plus floral en raison de ses sols sableux et de son altitude plus élevée. Complexe, savoureux, glycérique, changeant dans le verre, avec une touche d'anis intéressante et des souvenirs de bonbons au citron et de touches florales.
Fiche technique
L'avis des experts
Putting my nose inside the glass of the 2018 Cucú transported me to the Verdejo from yesteryear; it's clean, expressive and characterful, with notes of hay and straw, quince and yellow plums and that characteristic bitter twist in the finish. The ambition here is to produce a young and approachable wine that showcases the variety, and I'd say those targets are clearly achieved in this 2018—a generous year that delivered an expressive, fresh and lively Cucú that I found better than ever. 50,000 bottles produced. It was bottled in March 2019.
Nos membres n’ont pas encore laissé de commentaires pour ce millésime. Cliquez sur les millésimes précédents pour accéder aux commentaires.