Description

Principalement issu de Mourvèdre poussant sur les sols argilo-calcaires à galets du vignoble de Saint-Drézéry, ce rosé du Languedoc se révèle complexe, minéral et bien structuré. Déployant des notes de cerise, de melon et d'épices, il sera idéal en accompagnement de poissons, de crustacés et de plats méditerranéens.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rose
Millésime
2018
Alcool
13.5% vol.
Cépage
80% Monastrell, 20% Garnacha
Origine
Languedoc Saint Drézéry

L'avis des experts

Jeb Dunnuck:

The 2018 Tête De Belier Rose reminds me a great vintage of Tempier’s Bandol Rosé. It’s one serious rosé that has the freshness to stand on its own yet displays the depth and texture to shine on a dinner table. A blend of 90% Mourvèdre and 10% Grenache brought up in tank, this medium-bodied rosé boasts a light pink color as well as stunning notes of orange blossom, spiced strawberries, crushed rocks, and salty sea breeze. With bright acidity, fabulous purity of fruit, and a great finish, it’s up with the finest rosé in the world.