Description

Le Château Paloumey, classé Cru Bourgeois Supérieur, étend ses 34 hectares de vignoble au sud de la dénomination Haut-Médoc. On y trouve les 3 cépages qui composent l'assemblage de ce vin rond et gouleyant, dominé par les notes florales et les arômes de fruits rouges. Appartenant à un grand millésime, Château Paloumey 2015 est un des meilleurs rapports qualité-prix de la région, comme en attestent ses 91 points Parker. Pour profiter pleinement de votre dégustation nous vous recommandons de le décanter préalablement pendant une heure environ.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2015
Alcool
13.5% vol.
Cépage
55% Cabernet sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet franc
Origine
Haut-Médoc

L'avis des experts

The Wine Advocate:

"Tasted at the Cru Bourgeois annual tasting, the 2015 Paloumey was missing a little freshness on the nose compared to other vintages but it soon addresses that with aeration and offers a lovely pressed flower/dark berry scent. The palate is medium-bodied with supple tannin, well-judged acidity, crisp and quite minerally with bright red cherry and strawberry fruit on the finish. This is a well-crafted Paloumey that should be given an hours' decant. Tasted September 2017."