Cayas Syrah Reserva 2015
Description
Idéal pour qui veut découvrir le comportement de la Syrah en Suisse, Cayas se révèle avant tout fondant, frais et net . Tout en finesse et en longueur, ce millésime 2015 est considéré par le dégustateur de Parker comme le meilleur de l'histoire du domaine.
Fiche technique
L'avis des experts
"The dark colored 2015 Syrah du Valais Réserve Cayas is perfectly ripe, intense and deep on the nose, provided with dark fruit, port, raw dark meat and clove aromas plus a touch of nougat. This is a gorgeous red that was selected from about ten plots, all of them—obviously—at the same time. On the palate, this is a full-bodied, round, elegant, silky textured, stunningly fresh, finessed and powerful Syrah with fine tannins (also from the oak), mineral as well as terroir-driven tension and lingering salinity. It is so pure on the finish, so I guess it will end as one of the best Cayas in history."
Millésimes: 2016 2015
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Increíble Syrah con un gran cuerpo y gran concentración definitivamente todos quedamos encantados excelente vino!!!
J’ai du mal à comprendre la note de Parker