Description

S'inscrivant dans la nouvelle classification lancée par l'appellation Bierzo, dans le style des vins de Bourgogne, ce millésime 2018 est produit en dénomination Vin de la ville de Valtuille. Issu d'une sélection de 5 parcelles aux sols et orientations particulières, cultivées dans le plus grand respect du terroir et avec un minimum d'intervention, il se veut élégant et facile à boire. Un vin frais, harmonieux et floral, à commander par cartons entiers !

Fiche technique

Le domaine
Castro Ventosa
Type de vin
Red
Millésime
2018
Alcool
13.5% vol.
Cépage
85% Mencía, 10% Alicante bouschet, 5% Otras
Origine
Bierzo

L'avis des experts

The Wine Advocate:

A new Mencía bottling, the 2018 Castro Ventosa Valtuille wants to be the eponymous wine from the winery, a range in between the El Castro de Valtuille Mencía Joven and the El Castro de Valtuille in price. The base could be similar to the Vintage, with some other plots added in; it fermented with 20% full clusters and matured in used 225-liter oak barrels and a slightly more modern and clean profile. It has the finesse and the polished tannins that showcase the 2018 vintage—fine and elegant wines. It's like a more refined version of the vintage. There are 7,500 bottles of this 2018, the second vintage produced. It was bottled in May 2020.