Description

Ce jeune vin rouge est une excellente porte d'entrée pour découvrir les vins méditerranéens issus de Monastrell. De caractère frais et floral, il offre un palais élégant et très équilibré, avec des tanins mûrs. En bouche il déploie une agréable sensation, teintée d'arômes nets et concentrés. Son prix très accessible en fait sans nul doute un des meilleurs rapports qualité/prix du sud-est de l'Espagne, et vous permettra de ne pas limiter votre commande à une seule bouteille. Une occasion à ne pas rater !

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Castaño
Type de vin
Red - Young
Millésime
2016
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Monastrell
Origine
Yecla

L'avis des experts

The Wine Advocate:

"I hadn't encountered their entry-level, young and unoaked Monastrell for a while, but I tasted the 2016 Monastrell, which fermented in stainless steel and was kept in concrete vats for four to six months. They used some 25% to 30% full clusters in the vinification, and I've never smelled anything like this from Castaño. This is floral and fresh, elegant and balanced, with moderate extraction, ripe tannins and a very pleasant mouthfeel with clean, focused flavors. This is almost too serious for the price. Wow! In the future, they might do some full clusters; I tasted an experimental lot with 100% full clusters in 2016, and the wine was amazing. 250,000 bottles produced; there are three 80,000-bottle lots as similar as possible, but all the bottles destined for the U.S. market are from the same lot".