Description

Ce vin qui porte le nom du domaine voit le jour sur des sols évolués et à forte teneur en argile, qui accentuent l'expression variétale du Mencía. « Sensuel et puissant » selon David Seijas, il offre une présence juste à la barrique sans lui laisser le premier rôle.

Fiche technique

Le domaine
Casar de Burbia
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2016
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Mencía
Origine
Bierzo