Rioja
Burgo Viejo Gran Reserva 2009
100% Tempranillo
Ce vin n'est plus disponible
Description
Un Gran Reserva classique qui plaira autant aux amateurs les plus traditionnels qu’aux plus avant-gardistes, puisqu’il allie à la perfection les notes fraîches et fruitées aux notes crémeuses et toastées du chêne.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Red - Gran Reserva
Millésime
2009
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Rioja Baja
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja
Dégustation
Visual
Rouge rubis aux tons tuile.
Nez
Nez sur les arômes torréfiés de cuir et de chocolat.
Bouche
Elle se distingue par sa suavité, sa puissance et sa persistance. Les arômes perçus au nez réapparaissent.
Température de service
Entre 16 et 18 C.
Garde
Potentiel de garde de plus de 10 ans.
Accord mets et vin
Gibier, viandes rouges et fromages.
Vignoble et élaboration
Climat
Continental à l’influence méditerranéenne.
Vinification
Égrappage et pressurage doux des raisins. Fermentation à température contrôlée en cuves inox. Fermentation malolactique en cuves béton.
Elevage
Élevage de 24 mois en fûts bordelais de chêne français e 225 litres.
Ce vin n'est plus disponible
Le domaine
Rioja
Année de création
1987
Surface totale du vignoble
200 ha.
Production totale
700.000 bouteilles
Implanté à Alfaro dans l'AOC Rioja, ce domaine est issu de la réunion de 6 familles de vignerons de coopérative qui ont décidé, un beau jour de 1987, de vinifier
Voir Le domaine
Millésimes: 2010 2009
Vino delicioso, sabor agradable, experiencia gastronomica excelente, para repetir sin duda
Bueno pero con mucha madre ene el fondo
C'est bon, fruité, gourmand.
Très bon rapport qualité prix, sans prétention mais efficace. Cependant j’ai eu une bouteille bouchonnée dans le lot...