Description

Si la notion de Premier Cru n'existe pas dans le Mâconnais, l'appellation peut toutefois être suivie du nom de la commune d'origine. C'est le cas avec ce Mâcon-Lugny, un vin très parfumé et tout en rondeur, provenant de vignobles situés sur un relief escarpé avec des vignes éparpillées comme un archipel. Ce blanc aux délicieuses notes de fleurs des champs est à déguster sur du poisson ou des écrevisses. 

Fiche technique

Type de vin
White Fermented in Barrels
Millésime
2019
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Mâcon-Lugny

Dégustation

Nez
Nez frais offrant un véritable bouquet de fleurs des champs.
Bouche
Plaisant, très parfumé et d'une belle rondeur.
Température de service
Entre 9 et 12 ºC.
Accord mets et vin
Parfait sur du poisson frit, des poissons de mer et d'eau douce ou des écrevisses.

Vignoble et élaboration

Sol
Calcaire et marnes.
Elevage
Élevage de 7 à 8 mois en cuves inox.