Swartland
Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2019
100% Syrah
Ce vin n'est plus disponible
Description
Ce vin doit son nom à la grande quantité de porc-épiques qui vivent dans la propriété d’où est issue la Syrah à partir de laquelle il est élaboré. Au nez, il est intense et complexe, aux arômes de fruits mûrs et de poivre blanc. Équilibré, élégant et complexe, aux tanins doux et veloutés.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2019
Alcool
14.4% vol.
Cépage
100% Syrah
Origine
Swartland
Dégustation
Visual
Couleur pourpre intense.
Nez
Nez intense et complexe avec un parfum envoutant de fruits, prunes mûres et poivre blanc.
Bouche
En bouche, c’est un vin attractif, avec une belle variété d’épices, de noix de muscade, de cannelle, d’anis étoilé, où prédomine le fruit, équilibré et centré, élégant mais complexe et aux tanins doux et veloutés.
Température de service
16 ºC
Vignoble et élaboration
Vinification
Fermentation en cuves inox et fûts de chêne français à température contrôlée.
Ce vin n'est plus disponible
Millésimes: 2021 2020 2019 2018
Flojo. Esperaba más