Description

Barcolobo Lacrimae Rerum est issu d'un vignoble d'âge moyen situé dans la Réserve Naturelle « Riberas de Castronuño » (Les berges de Castronuño). Ce rosé de Finca la Rinconada attire particulièrement l’attention par son étrange bouteille élancée et sa franche couleur bonbon tirant sur le grenat, obtenue par vinification d’un raisin eraflé mais non foulé et par saignée directe à la barrique. Très agréable en bouche, avec une belle prédominance de fraise fraîche très savoureuse, il offre une longue fin de bouche aux notes de fruits secs, qui fait la part belle à l'amande.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rose
Millésime
2016
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
IGP Castilla y León