Antonino Izquierdo VS 2009
Fiche technique
Accord mets et vin
Callos con garbanzos
El bocado tierno y untuoso de los callos, así como la potencia de su salsa necesitan de un tinto largo y con estructura como este.
L'avis des experts
The 2009 Antonino Izquierdo is a special barrel selection that yielded just 32 barrels in 2009. It is very delineated on the nose: distant at first but unfurling to offer blackberry, raspberry, vanilla and light cassis aromas that remain well behaved. The palate is medium-bodied with a gentle but insistent grip that coats the mouth. There are layers of ripe raspberry fruit laced with white pepper, lemon peel and a touch of thyme. There is great tension and penetration the finish, but it needs 3-4 years in bottle to really blossom, which I am sure it will. Drink 2015-2025+. - Neil Martin.
Millésimes: 2019 2012 2009
Nos membres n’ont pas encore laissé de commentaires pour ce millésime. Cliquez sur les millésimes précédents pour accéder aux commentaires.
Tomado por segunda vez, la anterior en el 2018. Excelente
Rojo picota intenso. Impresionantes aromas de frutas negras y rojas muy maduras, balsámico. Aterciopelado, taninos muy maduros, complejo.
Muy aromático, suave, poco tánico. Pasa muy bien, buen Ribera