Espagne

61 Vermouth Verdejo

10,90 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Description

61 Vermouth Verdejo est très probablement le seul Vermouth du marché issu de Verdejo. Présenté dans une bouteille de type Jerez pour afficher son identité viticole, ce Vermouth original est un assemblage de 50% de vin vinifié en fût puis élevé sur ses lies et de 50% de vin jeune. L'objectif est d'obtenir un vin qui, après macération avec une préparation de plantes élaborée par Roberto L. Tello, exprime et respecte tout le caractère du raisin. Mission accomplie.

 

Fiche technique

Le domaine:
Appellation:
Espagne
Type:
Red Vermouth
Alcool:
15% vol.

Dégustation

Oeil:
Robe acajou aux reflets ambrés.
Nez:
Arôme intense où se distinguent les notes de fenouil, de fleur de sureau, romarin et thym. Arômes de garrigue.
Bouche:
Grand équilibre avec finale amère et très longue. Finale balsamique qui rappelle le nez.
Température de dégustation:
Servir froid.
Accord mets et vin:
Apéritifs et légumes au vinaigre.
10,90 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
61 Vermouth Verdejo
Espagne
10,90 € TTC Bouteille 75 cl
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L'avis de la communauté

3,8
53 avis
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14
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3
11
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3
1
0

Très bon vermouth. Dommage que la couleur ne soit pas très jolie.

By Gregoire R., mer 24/08/2022 - 20:42

By José luis N., dim 21/08/2022 - 11:37

By Natxo C., jeu 03/03/2022 - 18:46

By Gonzalo S., sam 12/02/2022 - 19:11

Arômes de cannelle trop prononcés qui masquent un peu tout.

By Joel N., lun 31/01/2022 - 12:18

By Rehabilita G., ven 28/01/2022 - 22:25

By Agata W., mer 22/12/2021 - 00:08

By Mercedes M., jeu 16/12/2021 - 19:21
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