Des vins élaborés au Chili avec une touche bordelaise, c’est possible ! [break]
Nous sommes particulièrement heureux de vous présenter le projet Barons de Rothschild au Chili. Des vins spéciaux à goûter de toute urgence !
La propriété de Los Vascos est située au pied de la chaîne côtière, à 200 km au sud de Santiago, dans la zone la plus froide de Colchagua où les vignes bénéficient de la fraîcheur naturelle apportée par l’océan Pacifique.
Le véritable défi de l’équipe Los Vascos est de transformer leur vaste territoire en un écosystème équilibré où l'homme et la nature coexistent harmonieusement.
Nos suggestions pour cette Vente Privée ? Los Vascos Sauvignon Blanc 2021, un vin qui nous tient à coeur par sa délicieuse bouche fraîche et acide, son nez sur les agrumes et une finale herbacée.
Quant au Cromas Gran Reserva 2018, voici un Gran Reserva chilien d'une grande élégance qui a tout pour vous plaire !
Le CarménèreGran Reserva 2019 est réalisé avec le plus grand soin, à l’instar des Grands Crus de Bordeaux de la famille Rothschild.
Enfin, le Dix de Los Vascos 2017 fait partie de la première grande cuvée Le Dix qui a été élaborée pour commémorer les dix ans de la famille Rothschild au Chili. Depuis, elle est réalisée uniquement lors des millésimes exceptionnels. Le vin se distingue par sa complexité, son équilibre et son élégance.
En 1988, les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) acquièrent la propriété Viña Los Vascos, dans la vallée centrale de Colchagua au Chili, afin de révéler tout le potentiel de ce territoire d’exception. [break]
Son vignoble, d’un seul tenant, s’étend alors sur 2 200 ha dont 220 de vignes, au pied du Mont Cañeten. A 130 mètres d’altitude, à 40 km du Pacifique, il bénéficie d’un micro-climat particulièrement propice à la culture des grands vins.