Terras Gauda

Avez-vous déjà choisi les vins blancs qui accompagneront vos poissons et fruits de mer à Noël prochain ? Pour vous aider dans votre sélection, nous vous proposons aujourd'hui les productions d'un domaine galicien incontournable : Terras Gauda. [break]

Maison emblématique de Galice, Terras Gauda donne le jour à quelques uns des Albariños les plus remarquables du marché et les plus prisés par notre communauté, comme le prouvent les scores élevés et les excellentes évaluations qu'ils reçoivent chaque année.

Figurant parmi les domaines dont les volumes de production sont les plus élevés de l’appellation Rías Baixas, Terras Gauda ne sacrifie pourtant pas une once de qualité grâce à ses projets de recherche et développement. Un des ces projets a par exemple amené le domaine à sélectionner et isoler dans son vignoble une levure indigène spécifique avec laquelle il fermente ses Albariño, renforçant ainsi la spécificité et la typicité de ses vins.

Au-delà de l'Albariño, le domaine a par ailleurs toujours misé sur des cépages autochtones, comme le Caíño Blanco, particulièrement mis en valeur dans La Mar. Comptant parmi les vins blancs favoris de notre équipe, il n'aura pas non plus laissé indifférents les dégustateurs de Suckling : ils ont octroyé 93 points au millésime 2016, tout juste sorti sur le marché et que nous vous présentons aujourd'hui en Vente Privée.

Enfin, dans le haut de gamme de la maison, nous vous présentons également Etiqueta Negra : devenu une référence en matière de potentiel de garde des vins blancs de Galice, il a prouvé qu'il pouvait même rivaliser avec certains vins rouges élevés en fût.