Douro est mondialement connue pour ses Portos. Mais depuis quelques années elle se distingue également par la grande qualité de ses vins rouges, grâce à des domaines comme Quinta do Vale Meão. [break]
De jeunes œnologues passionnés et novateurs, surnommés les « Douro Boys », ont pris les rennes de quelques uns des domaines historiques de la région et sont à présent à l’origine de vins qui, en combinant techniques nouvelles et méthodes anciennes, ont su séduire la critique.
Les vins rouges du Douro sont en effet synonymes de modernité et de tradition– une modernité qui a su rayonner au sein d’un environnement aux coutumes très ancrées.Meandro est une parfaite illustration de cette rencontre entre histoire et avant-gardisme : il est produit par le domaine Quinta do Vale do Meão, dont les origines remontent à la fin du XIXème siècle, mais qui s’est brillamment adapté aux temps modernes sous l’impulsion de cette nouvelle génération de vignerons.
En 2007, la sortie du premier millésime de Meandro fut une nouvelle démonstration du potentiel du Douro, et plus particulièrement de la zone du Douro Supérieur. Les remarquables cépages portugais dont il est issu, parmi lesquels le Touriga Nacional, mais également le Touriga Franca ou le Tinta Roriz, sont vinifiés séparément avant d’être réunis dans un assemblage présidé par l’équilibre et doté d’une fraîcheur qui contraste particulièrement avec la chaleur caractéristique de la région.
Du lundi au jeudi de 9h30 à 18h30 et le vendredi de 9h30 à 15h30 (à l'exception des jours fériés)
General: 09 77 55 66 81
Lu/Je 09:30 to 18:30
Ve 09:30 to 15:30.
Bodeboca.com © 2024 - Tous droits réservés