La magie du vin nous permet d'être témoins de l'identité des meilleurs millésimes, et c'est exactement la philosophie de la gamme Grand Vintage de Moët & Chandon, exclusivement élaborée à partir des meilleures récoltes. [break]
Ces champagnes haut de gamme bénéficient dans cette Vente Privée d'une réduction de 20 % et constituent la meilleure option pour déguster un champagne millésimé au prix d'un sans année, offrant au grand public l'opportunité de connaître ce type de vin exclusif, pas toujours accessible à toutes les bourses.
D'une part, nous avons le classique Grand Vintage de Moët & Chandon, le vin le plus célèbre de la collection et celui qui compte le plus de millésimes (un total de 73 sur les plus de 270 ans d'histoire de la célèbre maison d'Épernay). Ce champagne a été récompensé de 92 points Parker et tous ses millésimes précédents ont été notés chez Bodeboca bien au-dessus de 4 étoiles.
En revanche, ceux qui souhaitent découvrir un champagne rosé mature, puissant, riche et élégant peuvent se tourner vers le Grand Vintage Rosé, dont la naissance est plus récente. Ce champagne, dominé par le Pinot noir, a également reçu 92 points Decanter et nos abonnés ont attribué 4 étoiles ou plus à tous ses millésimes précédents.
Parmi les particularités qui entourent ces deux vins, nous pouvons vous dire qu'ils sont tous deux élaborés uniquement à partir de raisins provenant d'une seule année, ce qui n'est pas habituel pour la Maison, puisque le plus courant en Champagne est de recourir à l'assemblage de variétés issues de différentes récoltes.
La période de vieillissement est également particulière, puisque ces champagnes sont conservés dans leurs propres caves, séparées du reste de la gamme et appelées Grand Vintage Reserve, où ils continuent à mûrir après l'achèvement de leur élaboration 7 ans de plus jusqu'à leur commercialisation.
En bref, il s'agit d'une opportunité très spéciale, l'une de celles qui se présentent rarement ; et Noël approchant, il est peut-être temps d'être un peu prévoyant et de se procurer certains de ces champagnes avec lesquels nous vous assurons des soirées de haut niveau.
Du lundi au jeudi de 9h30 à 18h30 et le vendredi de 9h30 à 15h30 (à l'exception des jours fériés)
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