Noël se rapproche à toute vitesse. Si vous souhaitez surprendre vos proches avec des vins qui ne manquent pas d’originalité, cette proposition tombe à pic. [break]
Avec deux valeurs sûres, El Pícaro (« Le Picaresque ») et El Recio (« Le Costaud »), accompagnés de 6 verres offerts, le Pack « Suspendez le temps avec Matsu » est une magnifique idée de cadeau.
Indépendamment du pack, El Pícaro et El Recio sont également disponibles au format magnum, idéal pour les nombreux dîners et déjeuners de famille qui vont se tenir dans les prochaines semaines : dégustez-les avec vos proches sans avoir peur que la bouteille ne finisse.
Nous apprécions chez El Viejo (Le Vieux) ses formes aimables et calmes, ainsi que sa grande expérience avec les cépages préphylloxériques de Toro, cultivés en biodynamie. El Recio (Le Costaud) nous régale quant à lui de son fond pétri de douceur, mais aussi de sa puissance, de son endurance et de sa sérénité. Enfin, El Pícaro (Le Voyou) nous enchante par son intrépidité et sa volonté infatigable de donner le meilleur de lui-même, malgré son jeune âge.
Avec le temps, ces trois là nous ont montré que les ressemblances entre les caractères des vins et ceux des hommes pouvaient aller au-delà de tout ce que l’on pouvait imaginer. C’est pourquoi nous vous invitons aujourd’hui à faire leur rencontre et à découvrir ce qui vous correspond le mieux : la jeunesse, l'expérience ou la sagesse.
Matsu est le projet vitivinicole de la compagnie Vintae dans l’appellation Toro. Son nom provient d’un mot japonais qui signifie « attendre ».
L'A.O.C. Toro est