Louis Latour

Nous vous proposons aujourd'hui de déguster des vins issus de deux cépages légendaires du Sud-Ouest au meilleur rapport qualité-prix. [break]

Cultivant des vignes dans 130 appellations différentes, Louis Latour est le seul domaine de Bourgogne à posséder sa propre tonnellerie, d'où sortent quelques 3 000 barriques par an.

Cette grande famille du vin a accumulé depuis 1797 un véritable trésor viticole, avec 30 hectares de vignes classées en Grands Crus sur un total de 50 hectares.

Au cours des 40 dernières années la maison a étendu ses activités dans d'autres appellations régionales en périphérie de la « Grande Bourgogne » : produit en IGP Coteaux de l'Ardèche, Ardèche Chardonnay voit le jour à quelques kilomètres au sud de Lyon, alors que Les Pierres Dorées naît dans l'AOC Coteaux Bourguignons, au cœur du Beaujolais.

Le millésime 2016 de Chardonnay Ardèche se révèle robuste, complexe, très équilibré et déploie une bonne acidité.

Pinot noir particulièrement frais et agréable, Les Pierres Dorées offre quant à lui de belles notes de fruits rouges et noirs.