El Coto de Rioja

Plus de cinquante ans ont passé depuis la création de ce domaine espagnol considéré comme une référence de la Rioja. [break]

Pour fêter cela, nous vous avons réservé quatre pépites de Coto de Rioja, trois rouges et un blanc, que vous pourrez vous procurer par unité ou bien par pack de 3 ou 6 bouteilles. De quoi vous rapprochez de l'Espagne tout en songeant à vos vacances d’été !      

Coto de Rioja est l’un des domaines les plus célèbres au monde et leader des ventes de vins blancs, Crianzas et Reservas en Espagne. Avec quelques 730 hectares de vignes, c’est la bodega qui possède la plus grande surface de vignoble de Rioja. Sa philosophie ? Élaborer des vins de façon traditionnelle, qui sont présents dans plus de 70 pays.

Commençons par le Crianza Selección Viñedos 2017, un vin rond et fruité aux nuances boisées, parfaitement équilibré. C'est l'un des vins au meilleur rapport qualité-prix d'El Coto donc il n'y a vraiment aucune raison de s'en priver ! 

On poursuit avec Coto Imaz Reserva Selección Viñedos 2016, un agréable vin rouge aux touches de chocolat et d’épices, élaboré à partir de Tempranillo et de Graciano issus de vignobles situés à Cenicero. Un vin charnu et structuré obtenu après un an et demi d’élevage en fûts et un an et demi de vieillissement supplémentaire en bouteille.

L’autre rouge de notre sélection est l’une des grandes fiertés du domaine : Coto de Imaz Gran Reserva 2014. Un 100 % Tempranillo vieilli durant 24 mois en fûts de chêne américains et français puis 36 mois en bouteille. Vous allez raffoler de ses arômes riches et subtils de fruits rouges et fruits secs, ainsi que de ses notes toastées et de noix de coco. Pour une dégustation réussie, mariez-le à de l’agneau, du gibier et une viande rouge : le tour est joué !

Puis nous terminons avec Coto Imaz Blanco Reserva 2017, un blanc 100 % Chardonnay issu de Finca Carbonera, un vignoble situé à 875 mètres d’altitude. Récompensé par 91 points Peñín, ce vin tout en fraîcheur vous comblera de plaisir avec ses arômes fruités et floraux et son élégante complexité provenant de son élevage sur lies de douze mois.

Faites vite le plein de délicieux vins de Rioja avant qu’il ne soit trop tard !