Cuatro Rayas

Grâce à ses grands Verdejos pleins de fraîcheur et aux prix incroyables, Cuatro Rayas s’inscrit parmi les domaines les plus importants de Rueda. Une marque absolument incontournable, des plus convoitées, indispensable sur votre table à manger. [break]

Avec cette Vente Privée du domaine de Valladolid, nous vous proposons des vins très différents mais complémentaires. Et nous commençons par une véritable pépite : Cuatro Rayas 1935 2020. Ce vin doit son nom à l’année de fondation de la bodega et c’est l’un des superbes Verdejos que nous présentons ici, le cépage roi de Rueda et des vins de Cuatro Rayas, que vous allez adorer à coup sûr.

À ce Verdejo très prometteur s’ajoutent trois autres vins élaborés à partir du même cépage et pas moins sensationnels : le Fermentado en Barrica, le Viñedos Centenarios, issu de vignes préphylloxériques et le Cuarentena Vendimias, fruit d’une sélection spéciale de vignes de plus de 40 ans. Si vous connaissez déjà ce cépage, vous serez conquis ; et si ce n’est pas le cas, vous le serez aussi.

Mais Cuatro Rayas, ce ne sont pas que des blancs : ce sont aussi de délicieux vins rouges ! Dans cette Vente Privée, vous découvrirez deux pépites issues de la Ribera del Duero, la troisième provenant de Rueda. Tous trois élaborés à partir de Tempranillo, il ne vous reste plus qu’à choisir !

De plus, nous vous proposons 61 Dorado, un vin fortifié de Rueda né de la rencontre entre Verdejo et Palomino, vieillis selon le système traditionnel de soleras.

Et pour terminer, deux superbes alternatives pour préparer les premiers apéritifs de l’été : 61 Vermouth Verdejo, le seul et unique vermouth élaboré à partir de ce cépage sur le marché, et 61 Vermouth Tempranillo, élaboré à partir de raisins sélectionnés parmi les meilleurs jeunes plants de vignes de La Seca, Medina del Campo, Pozal de Gallinas, Serrada et Villanueva de Duero. La double réinterprétation du vermouth traditionnel par Cuatro Rayas constitue une valeur sûre. Si vous y goûtez, vous en reprendrez !