Coto de Gomariz

Pour ceux qui cherchent fraîcheur et légèreté, la Galice restera toujours la réponse. Pour ceux qui souhaitent découvrir encore plus, Coto de Gomariz se distingue par son caractère unique. [break]

Les vins blancs de ce domaine de Ribeiro figurent toujours parmi les mieux notés et les plus vendus de notre catalogue. Ils créent un consensus et séduisent tous, des amateurs aux critiques. Ils sont une véritable apologie de la Treixadura, née dans un cadre aussi privilégié que celui de Gomariz. Mais cette terre ne produit pas seulement des blancs d’exception : ses rouges méritent également toute notre attention.

Coto de Gomariz, c’est la cohérence. Ses vins reflètent le respect de la vigne, un travail méticuleux au domaine et une compréhension profonde de l’identité de Ribeiro et de ses cépages autochtones. Treixadura, Sousón et Brancellao sont cultivés selon des méthodes naturelles et biodynamiques, puis vinifiés séparément pour préserver la personnalité de chaque parcelle, donnant naissance à des vins uniques et authentiques.

Cette essence, qui définit la maison et ses vins, se révèle aussi bien dans les cuvées d’entrée de gamme que dans ses productions les plus prestigieuses. Finca O Figueiral Colleita Seleccionada est un vin à savourer dès aujourd’hui, mais qui, après quelques années en cave, deviendra véritablement remarquable. Ces vins ne nécessitent aucune complication : il suffit de les apprécier.