Cavas Mestres

Alors qu'approche la période des fêtes, des réjouissances et des repas de familles, la présence d'un bon cava devient fondamentale pour porter des toasts à la hauteur des occasions que vous aurez à célébrer. [break]

Parmi tous les cavas de Catalogne, il en est un à côté duquel il ne faut pas passer à l'approche de Noël : Mestres, une maison qui produit du vin depuis 30 générations. Le domaine détient des documents qui démontrent la connexion de la famille avec le monde du vin depuis 1312 ! Quel producteur peut se targuer d'une telle expérience ?

La première Vente Privée de Mestres sur notre site espagnol a remporté un grand succès, comme le prouvent les excellentes évaluations que nos membres ont données aux vins de la maison. Peu de temps après, le critique Luis Gutiérrez lui-même a salué et souligné la qualité de ces cavas dans The Wine Advocate en leur accordant lui aussi d'excellentes notations.
Les bulles fines et élégantes de vins comme Coquet, Blue Fin ou Mas Via Gran Reserva ont également interpellé des sommeliers de renom : au cours des dernières années, plusieurs d'entre eux ont inclus les cavas de Mestres sur les cartes de leurs restaurants, dont certains figurent en bonne place dans les guides gastronomiques de référence.

Nous en sommes persuadés : ces vins effervescents seront les compagnons idéals de vos grands moments de fête. Indispensables pour les toasts et le dessert, ils se révéleront également parfaits à l'apéritif et pendant tout le repas, tant ils peuvent s'accorder à merveille avec tous les plats d'un menu.